熟板栗是将板栗经过蒸、煮、炒、炖等方法熟化,熟栗子具有健脾开胃的功效，经常吃熟栗子，还可以达到软化血管的作用。那么，熟栗子能冷冻保存吗?熟栗子怎么保存的时间长?一起来了解一下吧!
熟栗子能冷冻保存吗?
熟栗子能冷冻保。
可以将熟板栗的外壳和内膜剥掉，将表面的水分吹干，然后用保鲜膜包裹起来，一次能多多少就按多少装袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比较多，三天左右吃不完，可以将板栗放在冰箱冷冻室，能保存一个月。
买回家的熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
熟栗子怎么保存的时间长?
1、熟板栗可以放在常温下保存，不过放在常温下保存时，最好把它装入到方便袋中并把口扎紧，不然它含有的水分会大量流失，会影响熟板栗的口感，外熟板栗在常温下保存时，还不能与其他带有刺激性气味的食物放在一起，不然会让熟板栗发生变味。
2、熟板栗还可以放在家中的冰箱里保存，再把它存入冰箱，以前应该先把它放入的保鲜袋中，并把口封好放入冰箱的冷藏室，可以让它保存7~10天左右不变质，放入冰箱的冷冻室则能让熟板栗保存很长时间不变质，而且取出食用时把它化开滋味依然诱人。
煮熟板栗的保存方法?
1、煮熟的板栗在保存时必须把它降温，因为热的板栗直接保存时会出现腐烂变质，把煮熟的板栗晾在阴凉通风的地方，把它表面的水分全部吹干，然后装入的保鲜袋再存入冰箱的冷藏室，这是它最有效的保存方法，能让煮熟的板栗保存十几天不变质。
2、煮熟的板栗去除外皮，以后冷冻保存也是它保存时的有效方法，再把板栗煮熟以后让它充分降温，然后把板栗的外壳去掉，得到里面的板栗果肉直接装入保鲜袋中，密封好存入冰箱的冷冻室，这样能让板栗保存十几个月不变质，想吃板栗时取出化开就能吃。
